選擇乳品設備時，需要考慮多個因素。以下是一些建議：

1. 設備材質：選擇符合食品衛生要求的設備，如不銹鋼設備，以確保乳品的安全和衛生。

2. 生產能力：根據您的生產需求選擇合適的設備，考慮設備的容量、產量和效率。

3. 設備功能：不同的乳品設備有不同的功能和用途。例如，有些設備具有高溫殺菌功能，有些設備可以添加維生素或其他營養成分。根據您的需求選擇適合的設備。

4. 易清潔性：乳品設備應該易于清潔，具有自動清洗和消毒功能，以確保生產過程中的衛生和安全。

5. 自動化程度：選擇自動化程度高的設備，可以減少人工操作和錯誤，提高生產效率和質量。

6. 售后服務：選擇有良好售后服務的設備，可以確保設備在使用過程中出現問題時得到及時解決。

總之，在選擇乳品設備時，需要考慮您的生產需求、設備的材質、功能、易清潔性、自動化程度和售后服務等因素，以確保您選擇的設備能夠滿足您的需求并為您的生產帶來效益。